fransa menşeli bir bisküvi çeşididir. geleneksel olarak fransız, italyan ve türk pastaneciliğinde yaygındır. ekseriyetle çay ve kahve yanında servis edilir.
bademli, limonlu, hindistan cevizli, karamelli, çikolatalı, fındıklı, portakallı, antep fıstıklı veya şam fıstıklı, ballı, vanilyalı makaron çeşitleri vardır. fındık bol yetiştirildiği için türkkiye\'de fındıklı makaron çeşidi daha yaygındır.
`makaron` ile `acı badem kurabiyesi`\'nin farklı bisküvi çeşitleri olduğu söylenir, ama acı badem kurabiyesi ile bademli makaron temelde hemen hemen aynı unlu mamûl çeşididir.
***
ayrıca, tütün basmak için kullanılan boş sigara tüplerine de \"makaron\" ismi verilir.
bademli, limonlu, hindistan cevizli, karamelli, çikolatalı, fındıklı, portakallı, antep fıstıklı veya şam fıstıklı, ballı, vanilyalı makaron çeşitleri vardır. fındık bol yetiştirildiği için türkkiye\'de fındıklı makaron çeşidi daha yaygındır.
`makaron` ile `acı badem kurabiyesi`\'nin farklı bisküvi çeşitleri olduğu söylenir, ama acı badem kurabiyesi ile bademli makaron temelde hemen hemen aynı unlu mamûl çeşididir.
***
ayrıca, tütün basmak için kullanılan boş sigara tüplerine de \"makaron\" ismi verilir.